На Сході, звідки родом баклажани, їх вважають овочем довголіття. Цей овоч особливо ціниться східними жінками за властивість надавати омолоджуючий ефект.
З баклажанів можна приготувати безліч страв. Їх маринують, сушать та солять. І сьогодні ми також пропонуємо приготувати страву з баклажанів. І не просто баклажани, а баклажани, фаршировані грибами.
А також Ви дізнаєтесь:
– Чому стародавні греки і римляни не вживали баклажани?
– При яких захворюваннях слід вживати баклажани?
– Які баклажани краще купувати?
Смачного!