Гуакамоле

Гуакамоле – дуже популярний в країнах Латинської Америки соус, рецепт якого придумали Ацтеки.
Варіацій цього іменитого мексиканського соусу безліч, але, як стверджують поціновувачі гуакамоле, обов’язкових компонентів лише два – зрілі авокадо і сіль, бажано морська. Ваші рідні та гості безумовно оцінять корисний й стародавній мексиканський соус.

А також Ви дізнаєтесь:
– Авокадо – фрукт чи овоч?
– Який гуакамоле готують сьогодні?
– Чому авокадо вважається рослиною, що бореться зі старінням?

Смачного!

Інші епізоди