Пастила – давня кондитерська страва з протертих та зварених з цукром фруктів і збитих яєчних білків.
Готується пастила просто, швидко, а зберігати її можна дуже довго, краще в холодильнику. Найпопулярніша пастила з яблук, але пропонуємо Вам спробувати приготувати ці ласощі з обліпихи – однієї з найкорисніших ягід.
А також Ви дізнаєтесь:
– Які назви та епітети має обліпиха?
– Якими корисними властивостями наділена обліпиха?
– Який сік був офіційним напоєм олімпіади в Пекіні?
Смачного!