More

    Зефір

    Одним з найкорисніших десертів дієтологи називають зефір – стародавні східні ласощі, виготовлені з фруктового пюре, цукру, яєчного білка та агар-агару.
    Зефіром можуть ласувати діти, його можна подавати і як десерт після обіду, і на полуденок, і на вечерю, він стане окрасою святкового столу. Пропонуємо Вам навчитися готувати цей вишуканий десерт, аби приємно здивувати своїх рідних.

     

    А також Ви дізнаєтесь:
    – Як у стародавньому Єгипті готували зефір?
    – Що таке агар-агар та яка його користь?
    – Чому для приготування зефіру слід використовували свіжі білки?

     

    Смачного!

     

     

    Інші епізоди