У світі налічується понад 60 видів чапель. У висоту найбільші чаплі досягають 1,5 метра, а найменші – не вище півметра. У чаплі немає спеціальної залози, яка виділяє змазку для пір’я, щоб воно не намокало, тому ці птахи уникають контакту з водою, хоча при цьому вміють відмінно плавати.
