Готуймо з любов'ю

Кабачок, різновид усім нам відомого гарбуза, є універсальним продуктом харчування. Кабачок культивується майже в усіх країнах світу. Його тушкують, обсмажують, солять й маринують, готують свіжий сік. Пропонуємо приготувати відому багатьом та дуже...

Картопля - овоч, який в давнину в Україні називали «земляним яблуком», «тортофелем», «потетесою». Картопля на сьогодні завоювала собі поважне місце на обідньому столі. З неї готують сотні страв, її їдять вранці, на...

Коли за вікном спека, то салати дадуть і приємну прохолоду, і наситять наш організм всіма необхідними вітамінами та мікроелементами. Сам Гіппократ - великий медик писав, що селера має унікальні цілющі властивості. Приготуйте...

Чорниця – справжній «клондайк» для кулінарів. З чорниці можна готувати коктейлі, салати, компоти, вона дуже популярна у випічці. Сьогодні ми пропонуємо приготувати чудовий чорничний крем, який ідеально підходить для приготування медовиків, різних...

Страви з чорниці і смачні, і корисні, а чорничний сезон чи не найдовший серед усіх ягід. У розпалі чорничний сезон і сьогодні ми підготували для Вас кілька простих рецептів з цієї смачної та дуже корисної...

Трайфл - десерт англійської традиційної кухні, який готується з бісквіту, фруктів, желе, бізе та взбитих вершків. Чи існує страва, яка не потребує дорогих продуктів, тривалого часу приготування, досвіду й майстерності господині? Пропонуємо...

Одним з найкорисніших десертів дієтологи називають зефір - стародавні східні ласощі, виготовлені з фруктового пюре, цукру, яєчного білка та агар-агару. Зефіром можуть ласувати діти, його можна подавати і як десерт після обіду,...

У цього десерту, який ще називають меренги, як у будь-якої іншої страви, є свої секрети, історія походження та традиції. Тістечко безе – крихке, розсипчасте, м'яке всередині і хрустке зовні, просто тане у...

Страви зі шпинату дуже популярні в Європі. З нього готують супи, соуси, салати, рулети, начинки для пирогів. Його листя використовують і для виготовлення голубців. На жаль, багато людей при слові «шпинат» починають...

Грецький салат для греків - те ж саме, що борщ для українців.Всі компоненти салату дієтичні та легкі, чудово втамовують апетит і водночас не є калорійними. Саме грецький салат є одним з найпопулярніших...